気づきの図解 5 mins readingから習慣になるまで
Five mins reading.五分間の読書。とにかく五分だけ読むこと。知らない単語や理解できない箇所がでてきてもとにかく五分間止まらずに読み進めること。イギリスの語学学校に通っていた際に、先生が言った。「毎日五分、洋書を読んでごらん」...
気づきの図解 
食世界の図解 キャロットケーキには英国人の意地が見える気がする
最近、日本でもよく見るようになったキャロットケーキ。もともとはイギリス発祥のお菓子で、にんじんなんて使っているのだからさぞかしさっぱりしているんだろうなと思い食べてみると、想像以上に甘い一口目に驚いてしまった。にんじん味のケーキを考えるなん...
大阪万博2025 【２０２５大阪万博レポ】海外パビリオンの料理を食べてみた
日帰りで７時間滞在中、行けたのは、オーストリア、ポルトガル、マレーシア、ルクセンブルクの計４箇所です。日系パビリオン・飲食フル無視で海外パビリオンへ全振りで楽しんできました。なぜ出来なかったのか、場所やメニューを踏まえてご紹介します。これから行く方や海外ご飯に興味ある方の参考になれば幸いです。
旅 【ドイツ】メルヘンが詰まったノイシュヴァンシュタイン城（Neuschwanstein Castle）についてとお城までの行き方
ノイシュヴァンシュタインにあるディズニーのお城のモデルになったと言われるお城までの行き方、その周辺についての情報をご紹介。ツアー申し込まずに一人で行く場合、どう行くのか？お城以外の周辺はどんなかんじなのか？行った感想を含め私の経験をお伝えします。
旅 【２０２３年ブリュッセル】ベルギーで食べたものと残念名所のあの少年・少女に会ってきた
切り取る街並みが全て綺麗なベルギー ブリュッセル。ブリュッセルといえば、小便小僧・少女だから会ってきました。本当に残念なのか？を確かめに。ここではワッフルとビールも有名ですが、牛肉のビール煮も食べてきました。ワッフルは二種類あると知ってました？日本に上陸しているベルギー発祥のショコラトリーも行ってきました。
旅 【アムステルダム】オランダで食べたもの おすすめ５選とスーパーで買えるおすすめ食べ物
オランダ首都アムステルダムに行ったら何を食べたらいい？せっかくオランダに行ったら食べるべき５選を店名も含めてご紹介。チューリップやミッフィーだけじゃない。食べ物でも楽しむことのできるアムステルダム。アップルタルト、パンネクーヘンにクロケット。スーパーでも食べ物買って少しだけ現地の人気分を味わってみる？
旅 【２０２３年ウィーン】オーストリアで食べたものおすすめ１０選 ウィーンに行ったらこれを食べよう
オーストリア ウィーンで私が食べたもの１０選をご紹介。オーストリア料理を楽しみたければ、これらを食べてみてください。季節問わずお店で食べられるものばかり。日本では食べられないものも沢山で時間が足りない！有名店のゴリゴリ観光地店からクリスマスマーケットで食べたものまで合わせてご紹介。
旅 【２０２３年版 ベルリン】実際に体験してみて分かったドイツでクリスマス の過ごし方
ドイツ ベルリンにて、正真正銘のドイツ人とその家族と共に現地でのクリスマスを過ごしました。ベルリンのクリスマスマーケットの状況に加えて、実際ご家庭にお邪魔してクリスマス２４日と２５日はどう過ごして、何を食べるのか？最後に大晦日の様子も。日本とは違う、ドイツ人にはきっとなんでもない当たり前のクリスマスを覗いてきました。
旅 【ウェールズの家庭料理】イギリス ウェールズで体験した家庭の料理とは？
イギリス ウェールズに３ヶ月滞在中、実際に出てきた食事をご紹介。滞在してみると分かってきたウェールズでの食事事情。日本とは全然違うご飯に毎日ドキドキ、ワクワク。かと思えば、日本と変わらないものも出てきたり？気取らないホストマザーの手作りご飯を覗いていかない？？
旅 【2024年版】カーディフで食べたもの17選 ウェールズのカーディフでは何が食べられるのか？
ウェールズ カーディフへ行ったら食べてほしい食べ物17選。ロンドンとの違いはあるのか？食べ物を通してカーディフの魅力をご紹介